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Spätzle mit Kirschtomaten und Gorgonzola Spätzle con pomodori ciliegini e gorgonzola

Gerostete Teigtasche mit luftgetrocknetem Karst-Schinken und geriebenem Parmesan Žlikrofi saltati in padella con pancetta del Carso e scaglie di parmigiano

Gebratene Riesengarnelen, Mayonnaise mit Sardellen Gamberi reali fritti, maionese con acciughe

Cannelloni mit Tatarensauce (Fleisch oder Pilz) Cannelloni alla salsa tartara (carne o funghi)