HLADNA PREDJED
Plošča hladnih predjedi za 4 osebe
Pašteta z brusnicami
Krhke palčke ovite v pršut
Goveja bresaola s svežo rukolo in oljčnim oljem
Nabodalo s kozicami in citrusi
Izbor svežih sirov s suhim sadjem in orehi
MESNI MENI
Goveja juha z zdrobovimi žličniki in zelenjavnimi trakci
in
Kremna cvetačna juha s praženimi lešniki in sirovim čipsom
●●●
Telečji medaljon v omaki z jurčki in pisanim poprom
Ocvrta svinjska ribica z belim in črnim sezamom
Ajdov štrukeljc z orehi
Rešetkast krompirček
Bučkino nabodalo z mladim sirom
Listnata solata s češnjevim paradižnikom in kozjim sirom
●●●
Tris profiterolov z gozdnimi sadeži
RIBJI MENI
Goveja juha z zdrobovimi žličniki in zelenjavnimi trakci
in
Kremna cvetačna juha s praženimi lešniki in sirovim čipsom
●●●
File lososa na žaru
Popečena lovka hobotnice
Rukolin pesto
Tartufovi ravioli s cappuccino peno
Sotiran brokolijev cvet s praženimi mandlji
Listnata solata s češnjevim paradižnikom in kozjim sirom
●●●
Tris profiterolov z gozdnimi sadeži
VEGETARIJANSKI MENI
Kremna cvetačna juha s praženimi lešniki in sirovim čipsom
●●●
Nabodalo s tofujem, anaasom in rdečo papriko
Rižota treh žit z zelenjavo in suhim sadjem
Rukolin pesto
Ocvrte mozzarelline kroglice
Listnata solata s češnjevim paradižnikom in kozjim sirom
●●●
Tris profiterolov z gozdnimi sadeži