Plošča hladnih predjedi za 4 osebe Mini burgerji z roastbeefom in domačo čebulno marmelado Carpaccio z rakci Popečene lovke hobotnice, ovite v pršutov plašček, z olivami in sušenim paradižnikom Pekorino s figami in medom
Goveja juha z zdrobovimi žličniki in in drobnjakovim oljem in Kremna juha gomoljne zelene z jabolki in praženimi lešniki ●●● Pljučni medaljon, ovit v slanino, gratiniran z gorgonzolo Demi-glace s pisanim poprom Ocvrto izkoščičeno piščančje stegno v panko drobtinah Ajdov štrukelj Ocvrt mrežast krompirček Brokolijev souffle z mandlji Pisana listnata solata z mini paradižniki in […]
Goveja juha z zdrobovimi žličniki in drobnjakovim oljem in Kremna juha gomoljne zelene z jabolki in praženimi lešniki ●●● File lososa na žaru Pesto s peteršiljem in polnozrnato gorčico Hrustljavo ocvrt file brancina v panko drobtinah Ocvrt mrežast krompirček Brokolijev souffle z mandlji Zeliščna majoneza Pisana listnata solata z mini paradižniki in praženim belim sezamom […]
Kremna juha gomoljne zelene z jabolki in praženimi lešniki ●●● Gratinirana ajdova kaša z jurčki in tartufovim oljem Ocvrt camembert z brusnicami Popečena zelenjava z oljčni oljem iz pečice Ocvrt mrežast krompirček Omaka kremnega sira creme fraiche s svežimi zelišči Pisana listnata solata z mini paradižniki in praženim belim sezamom ●●● Čokoladni souffle z vaniljevim […]
Nedavni komentarji